产品

产品


半边(躯)

腿肉


连皮骨方切腿肉


无皮骨方切腿肉


连皮骨方切腿肉


无皮骨圆切腿肉


短切方腿肉


连皮骨腿肉


无皮骨腿肉


无皮骨腿肉 (90VL)



内腿肉


外腿肉


外腿榔头肉


榔头肉



腱子肉


方切横肩肉


连骨横肩肉


无皮骨横肩肉(90VL)


圆切横肩肉(德式切法)


圆切横肩肉(意式切法)


3无横肩肉:无脂肪、无骨、无皮

4无横肩肉:无脂肪、无骨、无皮、无腱子


带骨颈肉


去骨颈肉


腹部,连皮骨


腹部,连皮无骨(制培根[即熏肉]用)


腹部,无皮去骨


单排带皮猪腹

肋骨

全肋

大排(非式)

中排

后腰脊肉(非式)

烧烤用排骨

肋缘小排

肋骨


全肋


大排(非式)


中排


后腰脊肉(非式)


烧烤用排骨


肋缘小排


连里脊(即菲力)带骨腰肉


无里脊带骨腰肉


带肚领无骨腰肉


无肚领去骨腰肉


带肚领里脊


带头里脊


背部皮


背部脂肥


颌肉


中膝


上膝


前猪蹄,切至第一节


前猪蹄,切至第二节


后猪蹄,切至第一节


后猪蹄,切至第二节

特殊切割


臀眼肉(米龙)


带肥猪后腰肉(填充用)


瘦猪里脊扒


外排


内排


无骨腰肉


猪里脊蝶式切法


特级排


冠状肉

内脏和猪肉产品








膀胱


鲜子宫


熟子宫


熟大肠



X